PT Cahaya Makmur Jaya
Good Spices Quality
Mengapa Memilih Rempah-Rempah Kami?
Melalui proses seleksi yang ketat, kami hanya memilih rempah-rempah dengan kualitas terbaik. Mulai dari kunyit, lada, cengkeh, hingga kapulaga, semua dihadirkan dalam kondisi segar dan kering sempurna.
Bless Tea
Teh hitam Bless Tea dikenal karena kandungan antioksidannya yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas. Antioksidan ini berperan dalam meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Selain itu, teh hitam juga mengandung kafein dan L-theanine yang dapat meningkatkan fungsi otak, seperti meningkatkan fokus dan konsentrasi.
Kandungan kafein dalam teh hitam dapat memberikan dorongan energi sementara dan meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat mendukung usaha penurunan berat badan. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hitam secara teratur dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Namun, seperti halnya konsumsi apapun, disarankan untuk mengonsumsi teh hitam secara moderat dan sesuai dengan kebutuhan individu. Konsultasikan dengan profesional kesehatan Anda jika memiliki kondisi kesehatan tertentu sebelum mengonsumsi secara teratur.
Produk
Jahe
tanaman rimpang yang biasa digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan obat tradisional. Nama ilmiahnya adalah Zingiber officinale. Jahe memiliki rasa pedas dan hangat, yang berasal dari senyawa bernama gingerol. Rimpangnya bisa digunakan dalam berbagai bentuk, seperti segar, bubuk, atau ekstrak.
Cengkeh
rempah-rempah yang berasal dari kuncup bunga pohon cengkeh (Syzygium aromaticum). Pohon ini asli dari Kepulauan Maluku di Indonesia dan telah digunakan selama berabad-abad dalam masakan, pengobatan, dan pengawetan makanan. Cengkeh memiliki aroma yang kuat dan rasa yang pedas dan hangat.
Galangal
tanaman rimpang yang masih dalam keluarga yang sama dengan jahe (Zingiberaceae). Ada dua jenis galangal yang sering dikenal, yaitu galangal putih (Alpinia galanga) dan galangal merah (Alpinia officinarum), masing-masing memiliki ciri khas rasa dan aroma yang berbeda.
Bunga Lawang
Bunga lawang, atau dikenal juga sebagai anis bintang (Latin: Illicium verum), adalah rempah-rempah yang berasal dari buah pohon lawang. Buahnya berbentuk bintang dengan biji di dalamnya, yang memberikan namanya. Bunga lawang memiliki aroma manis dan sedikit pahit, serta sering digunakan dalam berbagai masakan dan pengobatan tradisional.
Kunyit
tanaman rimpang yang dikenal dengan nama ilmiahnya Curcuma longa. Tanaman ini berasal dari Asia Selatan dan telah digunakan selama ribuan tahun dalam masakan, pengobatan, dan pewarna alami. Kunyit memiliki warna kuning cerah yang khas dan rasa yang sedikit pahit serta pedas.
Serai
Serai, atau dikenal juga sebagai sereh, adalah tanaman yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Nama ilmiahnya adalah Cymbopogon citratus. Tanaman ini memiliki aroma dan rasa lemon yang segar dan khas, menjadikannya bahan populer dalam berbagai masakan dan minuman.